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时长:00:00更新时间:2023-10-14 23:02:59
耗油是生活中很常见的调料,但近些年来,越来越多的人不敢吃耗油了,据悉是因为说会致癌,关于这种说法,主要和耗油里的成分谷氨酸钠有关,那么,耗油真的会致癌吗?耗油有哪些食用禁忌?下面小编就带来介绍。耗油真的会致癌吗;大概“人红是非多”,耗油也陷入了致癌传闻,导致越来越多的人不敢吃耗油,这究竟怎么回事呢。我们先从耗油的成分来看,最受争议的是谷氨酸钠,是大家引发致癌讨论的源头。可事实上这是一种比较安全的调味品,并没有确切的证据可以证明它有致癌效果。而耗油的其它成分,如甜味剂、防腐剂、色素等,只要是正规厂商生产,添加量一般都在合理范围之中,并不会致癌,但为了健康着想,建议不要超量摄入。
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