方法1：水浴密封：1、准备玻璃罐。2、给玻璃罐消毒。3、准备装入罐头的食材。4、准备水浴。5、装罐头。6、将玻璃罐放在水浴架上。7、把架子放在沸水中。8、拿出玻璃罐。9、等罐头完全晾凉后，将它们放在干燥、阴凉的地方。方法2：抽取真空：1、准备好所需仪器和用具。2、密封前消毒玻璃罐。3、装罐头。4、准备抽真空。5、启动真空密封器。6、把外环拧好。方法3：石蜡密封：1、准备材料。2、准备熔化石蜡的陶瓷盘子以及小桌子。3、点燃蜡烛。4、加热石蜡。5、将手工材料或酒倒进瓶子。6、贴上强化纤维胶带。7、用瓶口蘸蜡。8、盖印章。