施工阶段质量管理的内容是现场资料管理和环境保护，施工组织工程质量管理的措施如下：1、负责对施工进行全过程的质量检查，对施工材料、施工方法及实体质量随时进行抽查。2、负责对施工过程中出现的违规、违制、严重影响工程质量的行为予以制止，并令其停工或返工。施工质量管理内容包括。1、决策阶段的质量管理主要内容是在广泛搜集资料、调查研究的基础上研究、分析、比较，决定项目的可行性和最佳方案。2、施工前的质量管理。3、施工过程中的质量管理。4、工程完成后的质量管理。法律依据：《建设工程质量管理条例》第二十。施工单位必须按照工程设计图纸和施工技术标准施工，不得擅自修改工程设计，不得偷工减料。施工单位在施工过程中发现设计文件和图纸有差错的，应当及时提出意见和建议。第二十九条；