一、工伤鉴定和伤残鉴定哪个赔付高。工伤鉴定赔付的多。工伤鉴定与伤残鉴定的标准是不一样的，计算赔偿金额的方法不一样、标准不一样，责任划分不一样，是按照完全不同的两种法律规定计算的。二、工伤重新鉴定注意事项有哪些。1、鉴定机构：省、地（市）二级劳动鉴定委员会按照评残标准鉴定伤残等级和护理等级。劳动鉴定委员会受当地委托，由劳动、卫生、工会等部门的有关主管领导组成，下设办公室负责日常工作。可以委托有资格的医院，也可以聘请有关专家组成专家组或者设立劳动鉴定中心，开展劳动鉴定工作，但应当客观公正地作出鉴定结论（见第14～16条）。