招标人和中标人应在中标通知书发出后30天内，按照招标文件和中标人的投标文件签订书面合同。合同内容不得与实质性内容背离，禁止订立其他协议。中标人需按要求提交履约保证金。法律分析；招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。招标文件要求中标人提交履约保证金的，中标人应当提交。拓展延伸；合同签订时间的常见持续期限是多久。