租户转让店铺时收取的超过房租的费用为转让费。转让费包括剩余租期、装修、设备、经营项目等。转让费的存在不是所有店面转移都有，但大多数是从一个级别转移到另一个级别的。转让费金额可能不会通知业主，但新租赁合同必须由业主、原运营商和下一个运营商签署。法律分析；转让费是指：是指租户在店铺租期内（未到期）征得房东同意后将房屋转租，把和房东之间的租赁剩余期限，连同租户的装修、原来购买的设备、经营的项目（货物、加盟许可费、其他无形资产）等，一并转给下一个租户，其向下一个租户收取的超过应收取房租的费用为转让费。并非所有店面转移都有转让费，但大多数转让费是从一个级别转移到另一个级别的。转让费金额可能不会通知业主，但新租赁合同必须由业主、原运营商和下一个运营商签署。拓展延伸；