民事诉讼是处理欠债问题的方法。要收集借钱证据、主张债权证据和对方财产信息。起诉需满足原告与案件利害关系、明确被告、具体诉讼请求和事实、属于受理范围。法律分析；如果欠钱不还，可以通过民事诉讼处理。建议方法如下：1、要收集借钱的证据。如果借的金额较大，则需要出示转账证明或者出借现金的凭条。2、收集主张债权的证据。收集曾向对方要过钱的证据，主要是为了防止债权过诉讼时效。可以是对方以书面形式或者以录音、录像等形式证明曾向对方要过钱。