大三实习期间学校说前三个月不让换实习单位。大学生实习期可以签实习协议。若大学生学业已基本完成，不需要返回学校学习的，也可以与用人单位签订劳动合同；若是以学习为目的，没有约定岗位、报酬、福利待遇等事项的，签订实习协议即可。法律依据：《关于贯彻执行若干问题的意见》第十二条在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。《中华人民共和国劳动法》第十下列劳动合同无效：（一）违反法律、行规的劳动合同；（二）采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同。无效的劳动合同，从订立的时候起，就没有法律约束力。确认劳动合同部分无效的，如果不影响其余部分的效力，其余部分仍然有效。劳动合同的无效，由劳动争议仲裁委员会或者人民确认。实习期三个月合同签几年。