一、不动产抵押未登记的法律后果是什么。1、不动产抵押未登记的法律后果是不办理抵押登记手续，债务人不履行还款义务，债权人就不能享有将抵押房折价或以拍卖、变卖该抵押房产所得的价款优先受偿的权利。2、法律依据：《中华人民共和国民法典》第二百一十五条。当事人之间订立有关设立、变更、转让和消灭不动产物权的合同，除法律另有规定或者当事人另有约定外，自合同成立时生效；未办理物权登记的，不影响合同效力。第二百一十六条；不动产登记簿是物权归属和内容的根据。不动产登记簿由登记机构管理。二、办理房地产抵押登记需要提供什么资料。办理房地产抵押登记，应当向登记机关提交下列文件。1、房地产抵押登记申请书。2、抵押当事人的身份证明或法人资格证明。3、抵押合同。4、《国有土地使用证》、《房屋所有权证》或《房地产证》。