食物中毒入罪罪名是生产销售有毒、有害食品罪。在实践中，把握生产、销售有毒、有害食品罪罪与非罪的界限应当注意以下几点：(1)是否违反食品卫生法规，尤其注意是否违法。违反食品卫生法规是构成本罪的前提，不违法就不构成犯罪。(2)生产销售的食品是否有毒、有害的食品。判断食品中是否有毒、有害，要由专业的食品卫生监督机关进行鉴定。如果无毒、无害或者毒性很小，危险性也很小，则不构成犯罪。(3)行为人主观上是否出于故意。如果行为人出于过失，不知道生产销售的食品是有毒、有害的食品且没有造成严重后果，则不构成犯罪。一、生产销售有毒有害食品罪构成条件有哪些。