食物中毒12315投诉有用。消费者投诉途径如下：1、与该餐馆协商。2、请求消费者协会调解。3、向有关行政管理机关申诉，包括卫生部门、工商部门等。4、向餐馆所在地的人民提起诉讼。消费者可以要求索赔的范围如下：1、医疗费、营养费、误工费、交通费等费用。2、由此造成残疾的，应当支付残疾人生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用。3、由此造成死亡的，应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。4、对此造成重大精神损害的，可以要求精神损害赔偿。食品安全问题处理方法如下：1、生产者与销售者必须保证食品质量与安全，讲究诚信，凭良心办事，把食品企业对社会的食品安全责任化为自己的自觉意识，从源头上解决问题。