认定一个人贩毒需要以下证据。1、贩毒的交易书证。2、贩毒的物证。3、证人证言。4、犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解。5、勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录。6、视听资料、电子数据。贩毒达到以下量的可以判死刑。1、鸦片1000克以上。2、海洛因或者甲基苯丙胺50克以上。3、苯丙胺类毒品（甲基苯丙胺除外）一百克以上。4、大麻油五千克、大麻脂十千克、大麻叶及大麻烟一百五十千克以上。6、吗-啡一百克以上。7、度冷丁（杜冷丁）二百五十克以上（针剂100mg/支规格的二千五百支以上，50mg/支规格的五千支以上；片剂25mg/片规格的一万片以上，50mg/片规格的五千片以上）。8、盐酸二氢埃托啡十毫克以上（针剂或者片剂20μg/支、片规格的五百支、片以上）。9、咖啡因二百千克以上。10、罂粟壳二百千克以上。