1、正常情况下，只需要5至10分钟左右即可。首先，把米清洗干净，并往高压锅中放入适量的水。其次，盖上高压锅的盖子，并用大火蒸煮，直到安全阀开始响；最后，静待30秒，再转至小火烹煮5分钟左右，这样米饭就蒸好了。2、在使用之前，应该仔细检查一下排气孔是不是通畅，安全阀底下的孔洞是不是被饭粒或其它残渣堵住。如果在使用的时候被食物堵住，应该立即把电源拔掉，强行冷却后，清理气孔才可以持续使用，不然使用过程中会造成食物喷出伤人。3、锅盖上的手柄必须与锅的指示贴纸相符，才能够进行食物烹制，如果锅盖未盖好，那么压力上不去，或者是压力上去后，造成锅盖弹起，极易造成人员烫伤。