1、是查外观。莱阳梨果实一般为倒卵形、近圆形或稍扁，果实硕大，果皮呈黄绿色，果点大而多，萼部凹入。莱阳梨种植区素有掐花萼习惯，果农称之为“掐花”。花萼被掐去后，果肩发达，果肉脆嫩。正宗莱阳梨斑点大，斑点分布不均匀，长得丑，成熟梨子颜色一般是黄的，非正宗莱阳梨一般外表星点密而大。2、是试口感。莱阳梨果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜。成熟的莱阳梨有独特的香气，闻之浓郁。莱阳梨果皮薄、清脆可口，入口无渣。非正宗莱阳梨一般梨皮较厚、肉质粗糙、口感较差，入口有渣。