江西南昌是一座历史悠久的城市，有着丰富的美食文化。以下是一些南昌的特色美食推荐。1.脆皮乳猪：是南昌的传统名菜，以猪皮烹制成金黄酥脆的外皮，肉质鲜嫩，口感香脆，非常受欢迎。2.伍真鸡：是南昌的地方名菜，选用当地的土鸡烹制而成，肉质细腻，口感鲜美。3.冰皮月饼：是南昌的特色传统糕点，外观纯白如玉，口感软糯，馅料有豆沙、绿茶、莲蓉等多种口味可供选择。4.藕粉：是南昌的地方特色小吃，是由藕粉制成的米线，有着独特的清淡口感，常常拌上各种酱料和配料一起食用。5.七绝汤：是一道以鸽肉为主料，配以猪骨、鱼丸等多种食材制作而成的汤品，被誉为南昌的老字号名吃。6.江西米粉：南昌有着自己独特的米粉制作工艺，米粉细腻爽滑，配以各种炖汤、酱料和配菜，口味丰富，非常美味。