吃苹果的好处。1.提供丰富的营养物质：苹果富含维生素C、维生素A、维生素E和多种矿物质，如钾、镁和铁等，对身体的健康有益。2.增强免疫力：苹果中的维生素C有助于增强免疫系统，保护身体免受疾病的入侵。3.促进消化：苹果中的纤维素有助于促进肠道蠕动和排泄，预防便秘和消化问题。4.有助于控制体重：苹果富含水分和膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少进食量，从而有助于控制体重。5.保护心脏健康：苹果中的抗氧化物质和纤维素有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。吃苹果的坏处。1.高温烹调可能导致营养物质的损失：一些研究发现，高温处理苹果可能会导致其中一些营养物质的损失，如维生素C。