重庆市劳动仲裁办法的处理依据是《重庆市劳动争议调解仲裁办法》，明确规定了区域内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本办法。(一)因确认劳动关系发生的争议。(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议。(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议。(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议。(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。(六)法律、法规规定的其他劳动争议。一、《重庆市劳动争议调解仲裁办法》有关规定。第六条发生劳动争议，当事人可以到下列调解组织申请调解。(一)企业劳动争议调解委员会。(二)依法设立的基层人民调解组织。(三)在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。第七条劳动争议调解组织履行下列职责。