法律分析：保险合同是一种法律关系，保险公司应当履行合同约定的赔偿责任。如果保险公司以“不赔”为理由拒赔“染色体突变”，需要注意以下几点。1.保险合同中是否明确约定了“染色体突变”属于不保险责任。2.保险合同中是否有免除保险责任的条款，是否适用于该情况。3.被保险人是否已经按照合同约定缴纳了保费。4.被保险人是否及时向保险公司通知了出险情况，并提供了相关证明材料。5.保险公司是否在合理的期限内对出险进行了核定，并明确了赔偿责任。法律依据。1.《保险法》第十六条：保险公司应当依照保险合同履行赔偿责任，不得违反保险合同约定免除赔偿责任。2.《保险法》第十七条：保险公司应当依照保险合同和有关法律法规的规定，核定赔偿金额，按照约定的期限履行赔偿义务。