合同可以通过要约和承诺的方式达成，书面形式包括合同书、信件、电报、传真等。电子数据交换和电子邮件也可以视为书面形式，因为它们可以随时被查用。法律分析；合同可以采取要约或承诺的方式进行订立，形式可以是书面或口头。书面形式包括合同书、信件、电报、电传、传真等能够有形地表现所载内容的方式。采用电子数据交换、电子邮件等方式所载内容能够有形地表现，并能随时调取查用，被视为书面形式。法律依据；《民法典》第四百六十九条。当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。该内容由 傅勇律师 和 家和律云 共创回答。