消费者买到假酒后应与生产厂家联系确认真伪，保留假酒或购买凭证，并向工商局或消费者协会投诉。根据法律，消费者可以向卖家或生产者索取赔偿，商家知假卖假将退一赔三。消费者可通过调解、仲裁或诉讼等方式维护权益。赔偿金一般为损失金额的三倍，最高不超过售价的十倍，最低可获得一千元。消费者应保留原始证据，并让商家在上盖上公章，以增加投诉的说服力。及时向消费者协会反映，维护自身利益。法律分析；在日常生活中，如果消费者买到了假酒，第一时间应该与生产厂家联系，确定其真伪。确定完后，消费者应当保留假酒或购买凭证，向相关部门如工商局反映，也可以向消费者协会投诉。