在超市买到发霉的东西怎么赔偿，要看买到的是发霉的食品还是普通的商品。在超市买到发霉的普通商品，经营者应当按照消费者的要求，增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款，或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。如果买到的是发霉的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。相关法律规定；《中华人民共和国食品安全法》第五十五条，餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。在超市购买食品发霉怎么索赔。