个体工商户可以直接与员工签订劳动合同，需要包括单位信息、员工信息、合同期限、工作内容、工作时间、劳动报酬、社会保险等条款。签订合同时要了解单位情况，明确工作内容和地点，确定劳动报酬，注意试用期问题。劳动合同对未成年工和女职工有特殊保护，最小年龄为16周岁，退休前都可签订劳动合同。非法招用未满16周岁未成年人将面临处罚。法律分析；一、个体户怎么跟员工签订劳动合同。个体工商户可以直接同劳动者签订劳动合同，只需要双方协商好相关的约定条款，并且由双方签署即可。在双方签订的劳动合同当中，包括必备条款和约定条款。劳动合同当中需要书写劳动者的工作内容和工作期限。劳动合同应当具备以下条款。1.用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人。2.劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码。