女人吃鱼头有以下几个好处。1.提供丰富营养：鱼头富含优质蛋白质、维生素和矿物质，如维生素B12、维生素D、钙、磷和锌等。这些营养物质对于女性健康非常重要，可以帮助维持身体机能和增强免疫力。2.促进脑部发育：鱼头中含有丰富的DHA（二十二碳六烯酸），这种脂肪酸对大脑的生长和发育非常重要。对于孕妇和儿童来说，摄入足够的DHA有助于促进胎儿和儿童大脑的发育和功能。3.改善皮肤健康：鱼头富含胶原蛋白，这是保持皮肤健康所必需的蛋白质。胶原蛋白可以促进皮肤弹性、保持皮肤水润、减少细纹和皱纹的出现，使肌肤更加光滑、富有弹性。5.降低心血管疾病风险：鱼头中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，可以降低胆固醇水平、减少心脏病和中风的风险。女性摄入适量的不饱和脂肪酸可以维持心血管系统的健康，预防相关疾病的发生。