重庆人最爱就是在夏季吃上一碗冰冰凉凉的冰粉，尤其搭配火锅，堪称一绝。很多来重庆旅游观光的人，也对这里的冰粉赞不绝口。很多人吃完就好奇，这么好吃的重庆冰粉是什么做的呢？现在就来为大家揭秘。一、重庆冰粉是什么做的。冰粉籽；真正的重庆冰粉，是用冰粉籽手工搓出来的。冰粉籽颗粒很小，颜色是褐色的，看着不起眼。但是把它包在纱布里，然后泡在水里五六分钟后，就像搓毛巾一样开始不断地搓，就可以把冰粉籽里面的粘液搓出来，而这个粘液最后成型就是冰粉了。当然搓好的冰粉还不能成型，里面还要加入沉淀后的石灰水，也叫作点水。最后再静置1个小时之后，就成为了大家爱吃的冰粉了。二、冰粉里面有点啥；1.果干；