小龙虾是生活中比较受欢迎的一种美食，它吃起来味道很不错，营养丰富，很多人都会在家蒸小龙虾吃。蒸小龙虾一般都会放料酒和姜片，这样可以去除腥味，杀菌消毒等，吃起来味道更鲜美。蒸小龙虾要放什么调料好吃。姜片和料酒。龙虾肉的味道非常美味。在添加调味料时，不宜添加过多以抑制龙虾的新鲜度。如果你加得太多，它的味道可能不太好吃。一般情况下，只需加入姜片和料酒即可去除腥味。如果觉得蒸好的龙虾肉味道不好，也可以调一些水蘸一下，比如蒜泥、葱花沫、生抽、醋、芝麻油等。如何蒸小龙虾；1.将小龙虾彻底清洗干净，并注意清洗外壳和脚部。2.将小龙虾倒入盆中，加入一勺料酒，搅拌均匀。3.在蒸锅中加入水、五片生姜、一些小葱和20毫升烈性白酒。4.将小龙虾倒入蒸好的盘子中，撒上几片生姜，盖上盖子。