相信很多北方的小伙伴，都没怎么见过“合掌瓜”这个东东，也不知道这是什么东西，当知道合掌瓜是一种食物，可以吃的时候，不少小伙伴都有“合掌瓜有毒吗”这种疑问。大家关注健康饮食很好，不盲目乱吃东西的习惯也很好，接下来小编就为大家分享有关合掌瓜的相关知识，为您扫盲啦。合掌瓜有毒吗。一、合掌瓜有毒吗；良好的健康饮食，对的身体有很大的好处，合掌瓜不仅没有毒，并且还有许多食疗作用，它是一种营养均衡的瓜类蔬菜，对增强人体抵抗力是有很大帮助的，特别适合于青少年儿童及老年人。二、合掌瓜剖开图；切开合掌瓜，你会发现有很多黏液，据说这些就是植物胶原蛋白的精华，有很好的美颜效果。这种黏液粘在手上不易洗去，不过只要用稍热的水洗手，就很容易洗干净了。三、合掌瓜有营养吗；