鱼塘承包最长时间为30年，根据《农村土地承包法》的规定。具体承包期根据村民议事会与承包户协商，时间太长市场价位难以预料，时间太短不利于放养。一般3-5年为最优选择。法律分析；鱼塘承包最长时间为30年。根据《农村土地承包法》的规定。第二十条耕地的承包期为三十年。草地的承包期为三十年至五十年。林地的承包期为三十年至七十年；特殊林木的林地承包期，经林业行政主管部门批准可以延长。但具体情况应该是村民议事会与承包户协商的多，村里不可能出租那么长时间，因为这里面包含一系列的价格因素，说白了就是承包费的问题。一般3－5年为最优，时间太长，市场价位难以预料，时间太短的话则不利于放养。