持刀威胁他人，即使没有造成伤害，也可能面临治安处罚或刑罚。对于持刀未伤人的情况，根据主观目的和实际情况，可能定罪轻微或构成其他罪行。故意伤害他人身体的刑罚根据情节而定，一般为三年以下有期徒刑、拘役或管制，严重情况可能判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。法律分析；持刀威胁没伤人，处5日以下拘留或者罚款；情节较严重的，处5日以上10日以下拘留并罚款。持刀威胁他人，就算对方没有受到伤害可能也需要为自己的行为承担一定的处罚。