方法1：烘焙：1、将烤箱预先加热至218°。2、给鸡腿调味。3、烘焙20分钟，直到鸡腿呈现褐色，内部温度要达到82°。4、注意保温。方法2：烧烤：1、把烹饪厨具加热5—10分钟。2、把鸡腿放入烤肉锅，确保锅内的齿条和锅的底部之间有足够的空间。3、给鸡腿调味。4、把鸡腿烤上20分钟，中间要翻转一次，以使鸡腿烤得比较均匀。5、保温。方法3：慢炖：1、给鸡腿调味，均匀地撒上盐和胡椒。2、把鸡腿放入一个容量为3—4升的慢炖煲，不要把煲装得太满，那样很不安全。3、把烤肉味调味酱、蜂蜜和伍斯特沙司调和到一起，在一个小碗里搅拌。4、把制作好的调味酱均匀地倒到鸡腿上。5、用小火炖5—6个小时。6、保温。