方法1：简单冲洗和冷冻樱桃：1、选择品质好的樱桃。2、冲洗樱桃。3、彻底将水滤干。4、把樱桃装进适合的容器中。5、将樱桃放入冷冻室。6、按需要从冷冻室里拿出樱桃。7、烹饪用的樱桃要先去除果柄。方法2：将樱桃冷冻在糖浆或果汁中：1、选择需要冷冻的樱桃。2、等待樱桃变干。3、选择用果汁或者糖浆存储樱桃。4、在果汁或糖浆里添加少量维生素C。5、把樱桃倒进混合液里。6、盖上盖子或者将容器密封。方法3：烘焙纸冷冻法：1、挑选樱桃。2、冲洗樱桃。3、等待樱桃自然风干。4、把烘焙纸铺在烤盘上。5、把洗净晾干的樱桃一个个摆放在烘焙纸上。6、冻好后将樱桃拿出。7、食用。