方法1：基本烤法：1、先不要把烤箱加热。2、把培根条放在烤盘上。3、将烤盘放入烤箱并将温度设置为200℃。4、先将培根的一面烘烤约12-15分钟。5、将培根拿出，翻面然后烘烤另外一面8-10分钟。6、继续烘烤培根直到培根达到你想要的酥脆程度。7、大功告成。方法2：糖腌培根：1、烤箱预热至160℃。2、在小碗里用搅拌器混合胡椒和糖。3、烤盘上铺上铝纸，摆上培根。4、在培根上铺上另一层铝纸。5、将烤盘放入烤箱烘烤约15分钟。6、颜色变深并变脆后将培根从烤箱中取出。方法3：豆角培根卷：1、烤箱预热至200℃。2、将豆角洗净并摘掉豆角头。3、将豆角放入大炖锅里并加水。4、与此同时，将培根放在可以微波的盘子上。5、从锅中取出豆角并沥干水分。6、取适量豆角并用培根将豆角扎起。7、在小碗里将黄油，酱油，大蒜粉，胡椒和红糖混合。8、将烤盘或烤板放入烤箱。