方法1：使用齿刀或蔬果刨子：1、用左手选择并把奇异果紧紧的握在手里。2、把刀的刀口或刨子放在奇异果的顶部。3、轻轻用力直到你感到奇异果的皮在刀片下。4、使用锯切运动从底部开始去皮一直到顶部，远离你的手以免不小心割伤。5、使用轻轻地锯齿运动对整个奇异果去皮。方法2：用勺子给奇异果去皮：1、用小刀切掉奇异果的头和尾，选择高质量的厨房用刀。2、把勺子滑进奇异果皮和果肉里(一个汤匙通常是一个合适的大小）勺子的背面应该贴着奇异果的皮。3、稍稍使点力来对抗奇异果皮并轻轻地用手转动奇异果，分离果肉和皮。