劳动者上班没签合同不给工资，可以收集证据申请劳动仲裁或投诉，要求支付劳动报酬和双倍工资，解除合同并要求赔偿。用人单位必须及时足额支付劳动报酬，否则劳动者可解除劳动合同。根据相关法律规定，用人单位需支付劳动报酬、经济补偿和赔偿金。同时，用人单位必须在规定时间内与劳动者签订书面劳动合同，否则构成违法行为。法律分析；一、上班没签合同不给工资该怎么办。劳动者需要收集能证明劳动关系的存在的证据，然后去申请劳动仲裁，或是进行投诉，要求支付劳动报酬，以及未签合同需要支付的双倍工资，同时可解除合同，要求赔偿。1、按《劳动法》规定，用人单位不发放工资，可以去当地劳动监察部门投诉，要求立案处理。2、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证。