提成扣发可以去仲裁。如果提成是在签订的劳动合同中有所体现，用人单位应该遵循合同规定及时支付提成，不得扣押，因劳动报酬或者工资福利等产生的劳动纠纷，劳动者可以在提供证据的前提下申请劳动仲裁。仲裁与诉讼的区别有哪些。仲裁与诉讼的区别如下：1、两者处理纠纷的机构不同；仲裁由当地仲裁委受理，其监督机构是中国仲裁协会；诉讼由受理，监督机构是。2、仲裁按照自愿原则，诉讼则不以另一方意志为转移。3、受案范围不同，仲裁只能受理平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，而则可以受理各类纠纷。4、裁庭审理案件通常案情不公开，裁决不公开；人民实行案件公开审理原则，但依法不应公开审理的除外。【法律依据】：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条。