本文介绍了招标投标的基本概念和相关法律法规。根据《中华人民共和国招标投标法》和《中华人民共和国招标投标法实施条例》的规定，招标人和中标人必须按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同，且合同的标的、价款、质量、履行期限等主要条款应当与招标文件和中标人的投标文件的内容一致。同时，招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。法律分析；招标投标是一种经济活动中的常见方式，尤其在重大工程项目的建设过程中，包括项目的勘察、设计、施工、监理以及与工程建设有关的重要设备、材料等的采购，必须进行招标。《中华人民共和国招标投标法》规定，“招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。”。