冬天为了抵御寒冷储存热量，发胖是在所难免的事情。特别是放假在家的学生们，估计都是天天睡到日上三竿。不过有些食物既能提供热量，吃了不胖还减肥。本期的减肥饮食，为你解析。1、燕麦；燕麦不仅蛋白质含量高于大米、玉米、小米等谷物，还含有丰富的维生素E和B族。此外，燕麦丰富的膳食纤维，不仅提供极强的饱腹感，还可改善便秘，降低人体胆固醇，稳定控制血糖。燕麦是早餐的极佳选择，咸燕麦粥可以放入肉丁、胡萝卜、青豆，甜味的可以用牛奶冲调并放入葡萄干。注意，燕麦和水的最优比例为1：6。2、紫薯；薯类含有丰富的膳食纤维，可提供很强的饱腹感。比起普通红薯，紫薯还富含花青素，帮助人体排毒、抗炎、抗衰老，润泽肌肤。