现如今的社会竞争压力比较大，人们在上班或者学习中难免会熬夜，再加上天气十分的干燥，就很容易导致上火。这时候上火就十分容易咳嗽感冒，那么喝什么茶能有效的降火呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、菊花茶；菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。2、金银花茶；金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以冬季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。3、蜜糖红茶；冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。4、决明子茶；