鱼肉是我们餐桌上总是出现的美食，它肉质细腻，营养美味，深受很多人的喜爱。特别是在靠近海边生活的人，基本每天都会吃到鱼。那么吃鱼肉有什么好处呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、延长寿命；一项经过16年观察的新研究发现：“鱼肉中的有益脂肪酸可以降低死亡率27％，坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。”。2、促进大脑发育；美国《公共科学图书馆—综合》杂志一项研究指出：“欧米伽-3脂肪酸可以影响记忆的存储功能，持续服用可以稳步提升脑力。”。3、保护心脏；哈佛大学公共卫生学院研究发现：“每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸，降低患心源性猝死风险36％，降低死亡率17%。”。4、保护视力；