北京劳动仲裁的程序如下：1、书面申请劳动仲裁。2、劳动争议仲裁委员会受理，并通知申请人，不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。3、劳动争议仲裁委员会将仲裁申请书副本送达被申请人。4、被申请人提交答辩书。5、劳动争议仲裁委员会将答辩书副本送达申请人。6、开庭。7、裁决。一、工伤认定后不发工资劳动仲裁需多长时间。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，关于期限的条款如下：第二十九条劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该劳动争议事项向人民提起诉讼。