有句古话说的好，一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。虽然我们日常生活中将作为食材炒菜做饭的时候总是会用到。那么到底秋天能吃姜吗？本期的秋季饮食，为你解析。秋天能吃生姜吗；民间谚语“秋不食姜”。原因在于秋季天气干燥、燥气伤肺，如再吃辛辣生姜，更易加重肺部伤害，导致人体失水、皮肤干燥。但又有人认为秋季属寒凉季节，人体容易感冒，多吃生姜可加速血液循环，促使全身发热，有助于驱逐体内风寒潮湿。因此，秋季应当多吃姜。面对争论，时下正值秋季，我们到底该不该吃姜呢。