吃甜品是舒缓心情、休闲娱乐的好方式。人非常喜欢吃甜品，的甜品也是各式各样，有日式、西式等等风味的甜品，老字号的甜品店非常受欢迎，制作精美、口味独特，经过了十几年依然屹立不倒。甜品是去绝对不能错过的美味。本期饮食文化就带你一起去了解一下热乎乎甜品——焗荔茸西米布甸。下面我们就一起来看一看吧。一盅现焗的还热乎乎的布甸乍一看想起蛋挞同样烤的焦黄诱人的蛋皮。里面放的是西米露，很厚的非常实，热食的，也属布丁类的，吃后会感觉很饱。焗荔茸西米布甸是一款甜点，制作原料主要有西米、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、吉士粉等。焗荔茸西米布甸的制作原料大致为西米、牛奶、鸡蛋、无盐黄油、吉士粉、细砂糖、椰浆、玉米淀粉、红薯泥。