劳动合同签订的主旨是，根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，如果劳动者提出签订无固定期限劳动合同，用人单位应当与劳动者签订无固定期限劳动合同。双方可以根据协商一致订立固定期限的劳动合同，但劳动者有权提前30天解除无固定期限劳动合同。在第三次劳动合同签订过程中，除非员工自愿签订固定期限合同，否则单位应同意员工要求签订无固定期限合同，作为对长期贡献员工的一种补偿与待遇。法律分析；第三次劳动合同签订，如果劳动者提出签订无固定期限劳动合同，用人单位应当与劳动者签订无固定期限劳动合同。