①原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品。②产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮运、运输标准。③生产者在有机食品生产和流畅过程中，有完善的质量控制、和跟踪审查体系，有完整的生产和销售标准。④必须通过的有机食品认证机构的认定。目前在食品市场中经常能见到一些容易与有机混淆的字眼，例如：天然、野生、环保、绿色、无公害、无污染、健康等等。在这里特别指出：天然、环保、无污染、健康等均无特定清晰一致的标准，可能跟有机毫无关系，实质质量待定，希望消费者睁大眼睛，不要被欺骗。如果在食品认证。一、新《食品安全法》如何维护食品安全。1、详细规定了与食品、食品添加剂、食品相关产品的内容。