冻梨里面是白色还是黑色是大家聊天时最爱讨论的话题之一，毕竟冻梨作为北方独有的年货，每每过年的时候人们都会自己制作一些。不过由于冻梨冻了之后会变得黑嘿的 ，所以冻梨里面是白色还是黑色成了大家最为好奇的，下面小编就和大家一起看看冻梨的果肉是黑色的还能吃吗。冻梨里面是白色还是黑色。一般来讲大多数的冻梨都是外面是黑的，里面是白的。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感脆。冻梨的果肉是黑色的还能吃吗。冻梨的果肉是黑色的还能吃，不过吃之前要确认下有没有变质。