劳动仲裁不予受理通知书到起诉的时限为3年。根据《民法典》第18，请求保护民事权利的诉讼时效为3年，自权利受损之日起计算。超过20年的权利受损不予保护，但特殊情况下可延长。对于分期履行债务的诉讼时效，根据第1条，自最后一期履行期限届满之日起计算。对于无民事行为能力人或民事行为能力人对法定代理人的请求权，根据第190条，自法定代理终止之日起计算。法律分析；收到劳动仲裁不予受理通知书到起诉的时间是3年。《民法典》第一百八十向人民请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。