广东最低工资标准根据地区不同而有所不同，广州为2100元/月，珠海、佛山、东莞、中山为1720元/月，汕头、惠州、江门、肇庆为1550元/月，韶关、河源、梅州等十一市为1410元/月。最低工资不包括加班工资和福利待遇，求职者应在签订劳动合同前仔细核对薪资条件，保障自身权益。法律分析；一、广东最低工资标准。非全日制职工小时最低工资标准为20.3元/小时。广州月最低工资标准为2100元/月。最低工资指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主(或用人单位)支付的最低金额的劳动报酬。最低工资不包括加班工资、特殊工作环境、特殊条件下的津贴，最低工资也不包括劳动者保险、福利待遇和各种非货币的收入，最低工资应以法定货币按时支付。最低工资如何定。