债务超过诉讼时效后，债权人可以通过协商还款或收集中止/中断证据来追讨债权；私人借贷应合法，并签订书面协议；借款人不能按期还款时应及时起诉，避免超过诉讼时效；要求担保或有经济能力的第三人做保证人，较大借贷可公证。法律分析；一、债务超过诉讼时效怎么办。1、债务已经超过诉讼时效的，债权人可以通过以下方式追讨债权。(1)、债权人可以和债务人协商还款，如果债务人签订还款协议的，债权诉讼时效重新开始计算。(2)、债权人可以收集诉讼时效中止或者中断的证据，证明未超过诉讼时效。2、法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百九十二条【诉讼时效期间届满的法律效果】、第一百九十四条【诉讼时效中止的情形】、第一百九十五条【诉讼时效中断的情形】。二、私人借贷如何避免发生纠纷。