劳动合同没签拖欠工资找劳动仲裁部门。单位违法拖欠工资，可要求赔偿，如不赔偿可申诉劳动行政部门。用人单位无合同需提供工资支付记录、身份证明等凭证。员工可投诉劳动行政部门，要求支付工资和赔偿金；也可向申请支付令。单位未按时支付工资，劳动行政部门可责令支付并加付赔偿金。劳动者与单位需在30天内签订合同，拒绝签或不发工资属违法。劳动者可直接向劳动仲裁部门申请仲裁。法律分析；一、劳动合同没签拖欠工资找哪个部门。找劳动仲裁部门。没有签订合同，没有及时发工资，单位违法，当事人可以要求赔偿，如果不予赔偿，可以去劳动行政部门申诉。用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证。(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录。