消费者买到过期食品怎么赔偿。消费者买到过期食品，可以要求经营者支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。消费者买到过期食品怎么维权？1、消费者买到过期食品，可以直接找商家协商解决。2、也可以寻求消费者权益协会的帮助。3、可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门。4、到起诉该超市。消费者买到变质食品怎么赔偿。买到变质食品可以得到的赔偿是：购买食品的价款，同时如果销售者明知食品变质依然销售，可以要求其支付10倍于价款或者3倍于损失的赔偿金，如果这样计算所得的赔偿金不满1000元，则按1000元计。