公司能扣员工多少工资，能全扣吗。不能。按照劳动法律规定，员工在法定工作时间内只要提供了正常劳动用人单位应当按照劳动合同约定的工资标准支付。如果因你的原因给企业造成经济损失(注意：造成经济损失须有证据，仅仅是工作失误未造成损失的不算)应当赔偿，但每月扣除的赔偿金额不得超过你工资收入的20%且剩余的收入不得低于当地月最低工资标准。用人单位克扣工资的，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉、举报或者向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁(同时可以请求解除劳动关系和经济补偿金)。